{"id":31,"date":"2026-06-16T02:18:23","date_gmt":"2026-06-16T02:18:23","guid":{"rendered":"https:\/\/mestredecozinha.shop\/?p=31"},"modified":"2026-06-16T02:18:23","modified_gmt":"2026-06-16T02:18:23","slug":"pao-de-mel-na-travessa-com-uma-massa-leve-e-recheio-cremoso-uma-sobremesa-rapida-e-divina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mestredecozinha.shop\/?p=31","title":{"rendered":"P\u00e3o de mel na travessa com uma massa leve e recheio cremoso, uma sobremesa r\u00e1pida e divina"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Pao-De-Mel-Na-Travessa-0906.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"P\u00e3o de mel na travessa\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"P\u00e3o de mel na travessa com uma massa leve e recheio cremoso, uma sobremesa r\u00e1pida e divina 25\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/Pao-De-Mel-Na-Travessa-0906-1024x683.jpeg\" alt=\"P\u00e3o de mel na travessa\" class=\"wp-image-269239\" title=\"P\u00e3o de mel na travessa com uma massa leve e recheio cremoso, uma sobremesa r\u00e1pida e divina 26\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">P\u00e3o de mel na travessa<\/figcaption><\/figure>\n<p>Se o doce tradicional j\u00e1 \u00e9 uma tenta\u00e7\u00e3o imposs\u00edvel de comer um s\u00f3, imagina essa del\u00edcia em tamanho fam\u00edlia? Siga o passo a passo da vers\u00e3o de p\u00e3o de mel na travessa que o <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=zXnUlLPCirE\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">canal lar doce sal \u2013 Lori Fonseca<\/a> nos apresenta e fa\u00e7a, o resultado \u00e9 mais do que voc\u00ea imagina!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer p\u00e3o de mel na travessa<\/h2>\n<p>Para fazer p\u00e3o de mel na travessa iremos precisar para a massa, de farinha de trigo, achocolatado, leite, mel, fermento em p\u00f3, cravo em p\u00f3, canela em p\u00f3, bicarbonato e ovos. Para o recheio vamos precisar de creme de leite e doce de leite. Para a cobertura iremos utilizar achocolatado e creme de leite. Vamos preparar a massa, o recheio e a cobertura seguindo as instru\u00e7\u00f5es. Iremos assar a massa por 40 minutos, retirar do forno, desenformar, fazer a montagem numa travessa conforme o passo a passo, finalizar com a cobertura e chocolate granulado, e depois disso \u00e9 s\u00f3 saborear cada fatia!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de p\u00e3o de mel na travessa<\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para a massa<\/h3>\n<ul>\n<li>2 x\u00edcaras(ch\u00e1) de farinha de trigo<\/li>\n<li>1 \u00bd x\u00edcara(ch\u00e1) de achocolatado<\/li>\n<li>1 x\u00edcara(ch\u00e1) de leite<\/li>\n<li>1 x\u00edcara(ch\u00e1) de mel<\/li>\n<li>1 colher(sopa) de fermento em p\u00f3<\/li>\n<li>1 colher(ch\u00e1) de cravo em p\u00f3<\/li>\n<li>1 colher(ch\u00e1) de canela em p\u00f3<\/li>\n<li>1 colher(ch\u00e1) de bicarbonato<\/li>\n<li>3 ovos<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para o recheio<\/h3>\n<ul>\n<li>1 caixinha de creme de leite<\/li>\n<li>175 gramas de doce de leite<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Para a cobertura<\/h3>\n<ul>\n<li>1 caixinha de creme de leite<\/li>\n<li>4 colheres(sopa) de achocolatado<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Da massa<\/h3>\n<ol>\n<li>No liquidificador coloque os ovos, o mel, o leite e bata bem para homogeneizar.<\/li>\n<li>Adicione o achocolatado, a farinha de trigo, o cravo em p\u00f3, a canela em p\u00f3 e o bicarbonato e bata bem para incorporar.<\/li>\n<li>Acrescente o fermento em p\u00f3 e bata rapidamente para agregar.<\/li>\n<li>Despeje essa mistura numa forma redonda ( 23 cm de di\u00e2metro) untada e enfarinhada e asse em forno pr\u00e9-aquecido a 180 graus por 40 minutos.<\/li>\n<li>Retire do forno, deixe amornar, desenforme e corte em 2 partes.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Do recheio<\/h3>\n<ol>\n<li>Coloque numa panela o creme de leite, o doce de leite, leve em fogo m\u00e9dio, mexendo sempre at\u00e9 ferver e obter um creme homog\u00eaneo. Retire do fogo e deixe esfriar.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Da cobertura<\/h3>\n<ol>\n<li>Numa outra panela coloque o creme de leite, o achocolatado, misture bem, leve em fogo m\u00e9dio, mexendo sempre at\u00e9 ferver, deixe cozinhar por 2 minutos e retire do fogo.<\/li>\n<\/ol>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Montagem<\/h3>\n<ol>\n<li>Coloque uma metade do bolo numa travessa, disponha o recheio, cubra com a outra metade de massa e com a cobertura e finalize com chocolate granulado.<\/li>\n<li>Sirva em seguida essa magn\u00edfico p\u00e3o de mel na travessa!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>P\u00e3o de mel na travessa Se o doce tradicional j\u00e1 \u00e9 uma tenta\u00e7\u00e3o imposs\u00edvel de comer um s\u00f3, imagina essa del\u00edcia em tamanho fam\u00edlia? 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