{"id":43,"date":"2026-06-16T02:18:24","date_gmt":"2026-06-16T02:18:24","guid":{"rendered":"https:\/\/mestredecozinha.shop\/?p=43"},"modified":"2026-06-16T02:18:24","modified_gmt":"2026-06-16T02:18:24","slug":"broa-de-fuba-bem-aerada-e-muito-macia-com-aquela-receita-tradicional-e-deliciosa-da-roca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mestredecozinha.shop\/?p=43","title":{"rendered":"Broa de fub\u00e1 bem aerada e muito macia, com aquela receita tradicional e deliciosa da ro\u00e7a"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/broa-de-fuba-0906.jpeg\" class=\"attachment-full size-full wp-post-image\" alt=\"Broa de fub\u00e1\" style=\"float:right;margin:0 0 10px 10px\" title=\"Broa de fub\u00e1 bem aerada e muito macia, com aquela receita tradicional e deliciosa da ro\u00e7a 37\"><\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/receitatodahora.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/broa-de-fuba-0906-1024x683.jpeg\" alt=\"Broa de fub\u00e1\" class=\"wp-image-269225\" title=\"Broa de fub\u00e1 bem aerada e muito macia, com aquela receita tradicional e deliciosa da ro\u00e7a 38\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Broa de fub\u00e1<\/figcaption><\/figure>\n<p>Essa broa de fub\u00e1 \u00e9 a mais f\u00e1cil que voc\u00ea deve ter visto nos \u00faltimos tempos. \u00c9 de uma maciez e leveza incr\u00edveis. N\u00e3o perca tempo e siga logo o passo a passo dessa broa ensinada pelo canal <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=v2g42Kkf160\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Nossa Cozinha<\/a> que \u00e9 um verdadeiro espet\u00e1culo e sem d\u00favida todos ir\u00e3o pedir bis e a receita!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer broa de fub\u00e1<\/h2>\n<p>Preparar a broa de fub\u00e1 \u00e9 simples. O modo de preparo da broa de fub\u00e1 \u00e9 f\u00e1cil, em uma tigela, vamos misturar a farinha de trigo e o fub\u00e1. Em seguida, em uma panela, iremos misturar o leite, a \u00e1gua, o a\u00e7\u00facar, o sal e a manteiga, ligar o fogo alto e esperar levantar fervura. Na sequ\u00eancia, assim que levantar fervura vamos adicionar a mistura de fub\u00e1 com farinha de trigo e misturar sem parar at\u00e9 obter uma massa lisa e desgrudar da panela. E iremos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E ent\u00e3o, vamos nos surpreender com uma broa de fub\u00e1 t\u00e3o sequinha e gostosa!<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes da receita de broa de fub\u00e1<\/h2>\n<ul>\n<li>\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de leite<\/li>\n<li>\u00bd x\u00edcara (ch\u00e1) de \u00e1gua<\/li>\n<li>\u00bc de x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar (50g)<\/li>\n<li>4 ovos<\/li>\n<li>\u00bd colher (ch\u00e1) de sal<\/li>\n<li>\u00be de x\u00edcara (ch\u00e1) de farinha de trigo (120g)<\/li>\n<li>4 colheres (sopa) de manteiga<\/li>\n<li>55g de fub\u00e1<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span id=\"modo_de_preparo\">Modo de preparo<\/span><\/h2>\n<ol>\n<li>Em uma tigela, coloque a farinha de trigo e o fub\u00e1 e misture bem.<\/li>\n<li>Em uma panela, coloque o leite, a \u00e1gua, o a\u00e7\u00facar, o sal e a manteiga, ligue o fogo alto e espere levantar fervura.<\/li>\n<li>Assim que levantar fervura adicione a mistura de fub\u00e1 com farinha de trigo e misture sem parar at\u00e9 obter uma massa lisa e desgrudar da panela.<\/li>\n<li>Transfira para uma vasilha e espere esfriar.<\/li>\n<li>Acrescente um ovo e bata com a batedeira, acrescentando o restante dos ovos um de cada vez e finalize batendo por 2 minutos.<\/li>\n<li>Coloque a massa em um saco de confeiteiro com bico pitanga m\u00e9dio e fa\u00e7a as broas pequenas em uma assadeira untada com manteiga e fub\u00e1.<\/li>\n<li>Pode fazer tamb\u00e9m usando uma caneca, colocando fub\u00e1 no fundo e acrescentando uma colher da massa e chacoalhar boleando at\u00e9 obter uma bolinha.<\/li>\n<li>Antes de levar a assadeira para o forno polvilhe fub\u00e1 por cima das broas e asse no forno pr\u00e9-aquecido a 200\u00baC por aproximadamente 5 minutos e depois abaixe a temperatura para 180\u00baC por aproximadamente 20 minutos.<\/li>\n<li>E ent\u00e3o, retire do forno, saboreie essa del\u00edcia de broa de fub\u00e1 perfeita para acompanhar um cafezinho fresco deixando todos com \u00e1gua na boca!<\/li>\n<\/ol>\n<p>Gostou? Siga o&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/receitatodahora.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">@receitatodahora.com.br<\/a>&nbsp;no Instagram. L\u00e1 tem receitinhas como essa todos os dias. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Broa de fub\u00e1 Essa broa de fub\u00e1 \u00e9 a mais f\u00e1cil que voc\u00ea deve ter visto nos \u00faltimos tempos. \u00c9 de uma maciez e leveza incr\u00edveis. 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